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绿色心情

菜谱编号:275-756
绿色心情是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿色心情”。
绿色心情
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
盐水火腿:50克圣女果:6个
蒜:10克荷兰豆:200克
辅助料用量
糖:0·5匙玉米油:0·5勺
盐:1匙味精:0·2匙

绿色心情的做法步骤

  • 第十九步:家里宴客的必备拿手好菜噢
  • 第五步:可爱的心形火腿做好了
  • 第六步:蒜去皮洗净拍成蒜蓉
  • 第三步:焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉沥干水份备用
  • 第七步:锅中加入底油加热放入部分蒜蓉爆香
  • 第十三步:漂亮的心形圣女果依次做好了
  • 第九步:放入荷兰豆大火快速翻炒均匀
  • 第二步:锅中烧开水点几滴油放入少许盐将荷兰豆炒一下
  • 第十一步:圣女果在四分之三处斜切一刀
  • 第四步:盐水火腿用模具压出心形的形状
  • 第十步:放入糖、盐和味精调匀最后撒上剩余的蒜蓉提鲜即可出锅享用喽
  • 第十六步:好清爽的感觉美美的
  • 第十七步:这道美味适合和爱人在一起分享哦
  • 第十二步:多余的部分切去对摆就成了心形的圣女果噢
  • 第一步:荷兰豆摘除两头清水清洗干净备用
  • 第十八步:荷兰豆的营养价值超高适合各类人群食用
  • 第十五步:荷兰豆的口感是鲜脆搭配着火腿鲜美就是完美搭配
  • 第十四步:将美味的绿色心情和心形圣女果摆入盘中
  • 第八步:放入盐水火腿炒香入味
  • 绿色心情做法技巧/窍门/补充说明:

    荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。

    菜谱标签:热菜家常菜

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