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麻辣牛肉干

菜谱编号:275-760
麻辣牛肉干是【月???】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣牛肉干”。
麻辣牛肉干
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量--
辅助料用量
十三香:适量白砂糖:适量
盐:适量油:适量
花椒粉:适量辣椒粉:适量
干辣椒:适量青花椒:适量

麻辣牛肉干的做法步骤

  • 第七步:成品图
  • 第六步:最后放入牛肉干,干辣椒段,盐,鸡精,芝麻翻炒均匀
  • 第八步:成品图
  • 第一步:将牛肉洗净后,大火煮开后中火煮至牛肉熟透
  • 第五步:锅里的油倒出,将锅洗干净,大火烧干水分后倒入适量的油,烧热后放入辣椒粉,花椒粉,十三香粉,白砂糖,炒制
  • 第二步:煮好后将牛肉用冷水清洗干净,待冷却后切条备用
  • 第三步:锅里放入适量的油,烧热后将牛肉放进去炸五分钟左右,根据自己的口味调整时间
  • 第四步:将炸好的牛肉捞出备用
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:牛肉

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