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椒油莴苣三丝

菜谱编号:276-102
椒油莴苣三丝是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒油莴苣三丝”。
椒油莴苣三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莴苣三丝清淡爽口,莴苣有润发、利尿、通乳的功效。能增强胃液、消化腺的分泌和胆汁分泌,能迅速帮助人体排出宿便和毒素以及浊气,起到清肠、减肥、瘦身的作用。

椒油莴苣三丝主厨:简单是快乐的

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴苣:500克胡萝卜:适量
鸡胸肉:适量--
辅助料用量
花椒:适量盐:适量
鸡精:适量--

椒油莴苣三丝的做法步骤

  • 第三步:锅热油爆香花椒,有浓香的花椒味,捞出花椒。
  • 第一步:切好莴苣丝、胡萝卜丝,鸡胸肉切丝备用
  • 第二步:鸡胸肉加料酒水淀粉手抓一下,锅中热水把三丝逐一焯水,莴苣丝拔凉。
  • 第四步:三丝加入锅中快速翻炒调味出锅。
  • 第五步:成品图
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:莴苣

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