山药花生眉豆鸡脚汤
山药花生眉豆鸡脚汤是【味谷的养生厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药花生眉豆鸡脚汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡脚都入口即化了，另外加了山药、桂圆、花生、眉豆…精华全部都在汤水里，美味就不必说了，全是胶原蛋白，滋润不油腻，美容护肤的佳品啊。
鸡脚中含有大量的钙质以及骨胶原蛋白，多吃可以软化血管，还可以滋润肌肤，让皮肤变得想豆腐花那样滑溜溜的！而且花生富含维生素E，能起到润肺化痰、滋养调气的作用，常喝花生与鸡脚煲的汤能很好的提升整个人的气色，让女性看起来更加美艳动人。而且眉豆有健脾和祛湿的功效，同时在配上健脾的山药，以及健筋骨的鸡脚(凤爪)，这个汤就有了健筋骨和利水消肿的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脚：7只 | 花生：30克 |
| 桂圆：10克 | 山药：40克 |
| 眉豆：30克 | 枸杞：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 盐：适量 |
山药花生眉豆鸡脚汤的做法步骤
山药花生眉豆鸡脚汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·山药去皮时注意戴一次性手套，以免沾到皮肤会痒；
2·盐和枸杞在喝汤之前调入，枸杞煮太久会大量营养成分流失。