卤水素鸡
卤水素鸡是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤水素鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:卤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐皮:5张 | -- |
辅助料用量 | |
花椒粒:1勺 | 白糖:2勺 |
姜:少许 | 酱油:2勺 |
八角:2个 | 蒜:3瓣 |
香叶:2片 | 干红辣椒:3-5个 |
盐:适量 | 料酒:3勺 |
五香粉:2勺 | 葱:少许 |
卤水素鸡的做法步骤
卤水素鸡做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢颜色重的卤汤中可以加些老抽。
相关食材:素鸡