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酸脆手撕包菜

菜谱编号:276-407
酸脆手撕包菜是【简箪小胖】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸脆手撕包菜”。
酸脆手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清清爽爽的翠绿带着淡淡的甜脆,佐以辣辣的红辣椒,浓香的蒜瓣,醇厚的醋,鲜美的酱油,再加上盐的调和,才有了折一盘简单又美味的酸辣手撕包菜。如五味人生,纯净的来到这个世界,经历幼年的童真,少年的快乐叛逆,青年彷徨迷茫找寻方向。慢慢的找内心的平静,生活的真意,一切都是上天最好的安排,接纳简单的自我,活在当下这一刻。祝好!朋友们……

酸脆手撕包菜主厨:简箪小胖

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:1个干辣椒:4个
大蒜:半个--
辅助料用量
菜籽油:适量酱油:适量
香醋:适量盐:适量
十三香:适量--

酸脆手撕包菜的做法步骤

  • 第二步:包心菜撕小块 干辣椒切小段 蒜拍碎即可
  • 第三步:锅子烧热 倒入菜籽油烧热后放入辣椒段和蒜爆香 ?放入洗净撕好的包心菜 翻炒
  • 第五步:简简单单的酸辣手撕包菜 其貌不扬 口感爽脆 超级下饭哦
  • 第一步:原料:农家自产包心菜一颗 ? 干辣椒4个 ?大蒜半个 ?调料:菜籽油适量 ?酱油适量 香醋适量 盐适量 十三香适量(图中那个黑点是虫眼哦,种植过程中完全没有使用过农药和化肥,自然农耕种植超健康滴)
  • 第四步:包心菜炒至断生 加盐 十三香 ?酱油 香醋 调味 翻炒均匀即可
  • 酸脆手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    哈哈这道菜超级简箪就是小胖偷懒上道菜做完不洗锅菜上面好些小黑点好影响卖相滴朋友们一定要洗干净锅哦

    菜谱标签:热菜家常菜

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