红烧鸡翅根
红烧鸡翅根是【泥泥_鳅鳅】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不知道是不是因为受春困秋乏的影响,最近总是想做和想吃些清淡简单的饭菜。家人说我“吃饭不积极,思想有问题。”肉菜里我觉得鸡肉就算是清淡的了,不知道有没有人和我志同道合。鸡肉肉质嫩,易熟易入味,只是简单的烹饪就很美味。今天用最简单传统的做法,做了一道鸡翅根,好吃得连汤没剩。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:8个 | 冰糖:1小把 |
辅助料用量 | |
食用油:少许 | 盐:2克 |
老抽:3勺 | 葱花:适量 |
姜片:适量 | 开水:适量 |
红烧鸡翅根的做法步骤
答配菜谱:鸡翅与翅根的做法