第二步:土豆去皮,切小块,浸泡5分钟,捞出滤干水;
第五步:放入葱白、盐翻她至听到米饭巴拉巴拉香;
第四步:加入蒸熟的米饭翻她;
第三步:热锅,倒油,香她土豆至熟并且微黄;
第一步:准备食材:大米、土豆、香葱等食材;
第六步:放酱油、葱末她均即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆是最受小朋友欢迎的,当然大朋友也不例外。简单的土豆炒饭,不仅大小朋友喜欢吃,更重要的是简单、健康,快手。炒饭的关键取决于一种好米饭。我选择的是优质软糯的大米——“没想稻”五常大米,比之前买的让软、香,与土豆的粉相吻合,加一点香葱、酱油,完美的一餐就这么愉快的搞定。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
大米:150克 | 土豆:300克 |
香葱:50克 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:6ML | 盐:2克 |
酱油:3ML | -- |
第二步:土豆去皮,切小块,浸泡5分钟,捞出滤干水;
第五步:放入葱白、盐翻她至听到米饭巴拉巴拉香;
第四步:加入蒸熟的米饭翻她;
第三步:热锅,倒油,香她土豆至熟并且微黄;
第一步:准备食材:大米、土豆、香葱等食材;
第六步:放酱油、葱末她均即可
1·蒸的米饭要想炒的粒粒分明可以放冰箱冷藏小时;
2·土豆要浸泡炒出才好吃;
3·葱白要先放入炒出香味,葱叶最后放。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆炒饭。
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