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小苜蓿鸡蛋饺子

菜谱编号:277-042
小苜蓿鸡蛋饺子是【阿不大人1213】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小苜蓿鸡蛋饺子”。
小苜蓿鸡蛋饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
苜蓿:300克面粉:300克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
盐:2匙蚝油:1大勺
热油:2大勺香油:3匙
五香粉:3克--

小苜蓿鸡蛋饺子的做法步骤

  • 第八步:放入适量馅料,包起来
  • 第九步:包好了
  • 第二步:切碎,尽量切的碎一些
  • 第五步:把挤干菜汁的苜蓿放到容器里
  • 第七步:把面团分成若干均等的剂子
  • 第三步:切好的苜蓿放进一块纱布中,将多余的苜蓿汁挤进面粉里面,营养全在面里喽
  • 第四步:和好的面团,春意盎然,放旁边醒一会
  • 第一步:苜蓿择好洗净
  • 第六步:放入鸡蛋,耗油,五香粉,盐,香油,热油(加热冷却后的热油),然后顺时针搅拌均匀即可
  • 第十步:锅开后,下锅煮至再次开起,焖煮10分钟起锅,吃饺子
  • 小苜蓿鸡蛋饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    如果有腊八醋和腊八蒜就是绝配,小苜蓿饺子搭配蒜泥是非常棒的!

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋苜蓿

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