（润肺止咳）海椰皇猪骨汤
（润肺止咳）海椰皇猪骨汤是【味谷的养生厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“（润肺止咳）海椰皇猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“百草回芽，百病发作”这春季上火，就属于其中一种。所以春季饮食清淡,喝汤也颇讲究。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。比如加了海椰皇的猪骨汤，鲜味浓郁，热气带着椰香蒸腾而来，入口细品，椰子的清甜缠绕于唇齿之间，配合无花果、莲子、茯苓等材料合而为汤，可清热去火和滋阴润肺。
海椰皇，亦称复椰子，属于棕榈科，是热带森林的棕榈树的果实，以籽小，味道浓香，汁丰润滑，功效显著而闻名，具有润肺止咳,清燥热,养颜滋阴之功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪骨：400克 | 海椰皇：50克 |
| 无花果：20克 | 白茯苓：10克 |
| 莲子：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 盐：适量 |
（润肺止咳）海椰皇猪骨汤的做法步骤
（润肺止咳）海椰皇猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
煮开的汤水只需要下一点盐调味即可，海椰皇猪骨汤的味道就已很清甜了。