艾叶煎饼
艾叶煎饼是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾叶煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
艾叶含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等,这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
艾叶:100克 | 糯米粉:400克 |
面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:150克 | -- |
艾叶煎饼的做法步骤
艾叶煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
粉糊不要太稀也不要太干。