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番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选

菜谱编号:277-492
番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选是【清风s6】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选”。
番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄炖潮白黑鱼,味道鲜美,十分下饭。

番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选主厨:清风s6

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
潮白黑鱼:一条番茄:若干
辅助料用量
盐:20克--

番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选的做法步骤

  • 第三步:油锅烧热,姜和葱都爆香,随后入西红柿煸炒至变软出沙。加2小碗清水,煮至汤汁浓稠后加1大勺番茄酱。加适量盐调味。
  • 第四步:用筷子夹起鱼片入锅(防止腌鱼的汁水一起倒入)。用筷子拨散,煮至鱼肉全部变色即可。
  • 第二步:西红柿去皮切小块,姜和葱都切碎。
  • 第一步:将从馋猫解馋买回来的黑鱼洗净,清理,并切成鱼片,洗净沥干后分别用1勺料酒,少量盐腌制15分钟。
  • 番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选做法技巧/窍门/补充说明:

    煮的时间久一点味道更佳!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:黑鱼番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄炖潮白黑鱼——馋猫解馋美食精选。

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