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麦香豌豆沙拉

菜谱编号:277-680
麦香豌豆沙拉是【五台山礼麦藜麦】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦香豌豆沙拉”。
麦香豌豆沙拉
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
藜麦:50克生菜:一颗
小番茄:8个黄瓜:1根
熟鹌鹑蛋:10个黄豌豆:30克
绿豌豆:30克--
辅助料用量
沙拉汁:适量黑胡椒:适量

麦香豌豆沙拉的做法步骤

  • 第三步:将泡好的黄豌豆、绿豌豆、藜麦,放入锅中,煮熟。
  • 第一步:黄瓜、小番茄、生菜洗净,切丁,鹌鹑蛋切成两瓣。
  • 第四步:黄瓜、小番茄、生菜丁放入碗中,倒入煮熟的黄豌豆、绿豌豆、藜麦和鹌鹑蛋。
  • 第五步:调入沙拉汁、黑胡椒,即可。
  • 第二步:黄豌豆、绿豌豆、藜麦洗净,浸泡3小时。
  • 菜谱标签:西餐凉菜
    相关食材:豌豆豆沙

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