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藜麦彩椒盅

菜谱编号:277-964
藜麦彩椒盅是【五台山礼麦藜麦】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦彩椒盅”。
藜麦彩椒盅
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
藜麦:75克小西红:1个
松子:1小勺肉桂:1/4勺
肉豆蔻:1/2勺干莳萝:1勺
辅助料用量
柠檬汁:1勺橄榄油:一勺
小洋葱:一个水:200毫升(或蔬菜汤)
孜然:1/8-1/4勺--

藜麦彩椒盅的做法步骤

  • 第二步:在煮藜麦的同时,先把切好的洋葱用橄榄油中火煸炒直到成透明状,然后加入松子,再炒一分钟后加入西红柿、肉桂,肉豆蔻及孜然,少许盐调味。
  • 第三步:将藜麦放入炒好的洋葱杂,再加入柠檬汁和莳萝。
  • 第一步:将淘洗好的藜麦放入汤锅中加入200毫升水或蔬菜汁(通常的原则是,一份藜麦两份水),煮沸大约15分钟即可。
  • 第四步:趁热吃,如果喜欢还可以加入其它调料。也可以将做好的藜麦盅放入冰箱作为野营的美食。
  • 菜谱标签:热菜西餐
    相关食材:藜麦

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