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熔岩乳酪

菜谱编号:278-133
熔岩乳酪是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熔岩乳酪”。
熔岩乳酪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吐司直接食用未免太单调了些,试试用乳酪片跟奶油,牛奶混合的酱,铺在吐司上面,再放入烤箱烘烤几分钟,叮叮,时间到咯,整个厨房弥漫着奶香味~~~~~~~~~~

再配上一杯牛奶,当早餐或者下午茶都是非常不错的点心搭配

熔岩乳酪主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
吐司:4片芝士片:3片
黄油:35克牛奶:60克
细砂糖:50克淡奶油:50克
辅助料用量
杏仁片:适量--

熔岩乳酪的做法步骤

  • 第三步:加入淡奶油、黄油,拌匀再稍微煮小会后离火
  • 第五步:烤盘垫上锡纸,摆好吐司片
  • 第一步:芝士片放入奶锅中,加入牛奶、细砂糖,全部称好,然后放在电磁炉上加热
  • 第十步:出炉后配上一杯牛奶,当作早餐和下午茶都非常不错哦
  • 第八步:放入预热好的烤箱,上火190度,烤8分钟左右
  • 第九步:烤得有点点的焦黄色即可
  • 第七步:然后撒上少许的杏仁片
  • 第四步:液体放凉后会慢慢边浓稠
  • 第二步:淡奶油和黄油提前称好份量
  • 第六步:用勺子舀到吐司片中,摊开,刮平
  • 熔岩乳酪做法技巧/窍门/补充说明:

    1:吐司最好是自己做切厚片一点,当然我这款是偷懒版直接买现成的回来做

    菜谱标签:下午茶烘焙零食
    相关食材:乳酪

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