自制白菜泡菜
自制白菜泡菜是【Amy_Xian9】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制白菜泡菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：1颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：半个 | 生姜：适量 |
| 盐：3勺 | 冰糖：8颗 |
| 葱：一根 | 胡萝卜：一小个 |
| 梨：一小个 | 细辣椒粉：10勺 |
自制白菜泡菜的做法步骤
自制白菜泡菜做法技巧/窍门/补充说明：
调料多少可跟个人口味调整，时间放越久会越酸哟~
答配菜谱：泡菜与白菜的做法