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圆白菜泡菜(冷面伴侣)

菜谱编号:348-163
圆白菜泡菜(冷面伴侣)是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆白菜泡菜(冷面伴侣)”。
圆白菜泡菜(冷面伴侣)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天了,冷面是最佳美食了,做冷面不可缺少的配菜就是圆白菜泡菜…

圆白菜泡菜(冷面伴侣)主厨:菊子厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
圆白菜:适量姜:适量
蒜:适量--
辅助料用量
辣椒面:适量盐:适量

圆白菜泡菜(冷面伴侣)的做法步骤

  • 第五步:放入姜末、蒜末、半勺白糖、辣椒面拌均匀即可;
  • 第六步:拌好了;
  • 第一步:圆白菜洗净切丝;
  • 第七步:装入密封盒,冰箱保鲜,随时可以吃冷面……
  • 第三步:这期间剁蒜末、姜末备用;
  • 第四步:够时间了把水控出去,尝一下特别咸的话,少放点水唰一下,挤干;
  • 第二步:撒适量盐抓拌均匀(可不能太咸喽),放置20-30分钟;
  • 菜谱标签:家常菜小菜早餐
    相关食材:白菜圆白菜泡菜

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