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烤羊排

菜谱编号:278-483
烤羊排是【邱思林林】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤羊排”。
烤羊排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

再也不用去外面吃烤羊排了花十分钟腌制羊排冷藏保鲜隔天取出即可烤制好吃的不要不要的?

烤羊排主厨:邱思林林

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
羊排:一斤洋葱:半个
辅助料用量
孜然:适量花椒粉:适量
味精:1勺盐:3勺
辣椒粉:适量油:适量

烤羊排的做法步骤

  • 第五步:烤箱预热 中层烤 180°烤30分钟 翻面撒上孜然在烤10分钟 一共40分钟
  • 第一步:准备食材 把盐和味精均匀的洒在羊排上 用手??抹匀
  • 第二步:洒上辣椒粉和花椒粉用手??抹匀 辣椒用量根据个人喜好来放
  • 第六步:成品图 超级好吃 烤了三根辣的,两根不辣的孩子吃 烤盘铺上烤纸吃完直接把烤纸扔掉 洗的过程直接省掉 是不是很方便????????????
  • 第三步:羊排和洋葱一起装入保鲜袋 放在保鲜层冷藏一晚 隔天在做
  • 第四步:烤盘上铺上厨房用纸 架几根烧烤签(为了受热均匀)把羊排摆放好 刷上一层油 撒上孜然
  • 烤羊排做法技巧/窍门/补充说明:

    没有烧烤签的话也可以直接放在烤架上烤下层放个烤盘铺上烤纸接油这样好做卫生??

    相关食材:羊排

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤羊排。

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