烤肋条羊排
烤肋条羊排是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤肋条羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
剔出来的肋条羊排看上去新鲜诱人,过年家里来客人,整个烤羊排,那浓浓的焦香会弥漫在节日热闹的气氛中,垂涎欲滴的美食诱惑和待客的热情,立马就烘托出来了,特别的撑场面,而且也快捷方便省心,这样可以有时间去做别的菜肴哦。
(百度)羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烤 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊排:适量 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 胡萝卜:适量 |
生姜:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 孜然:适量 |
茴香:适量 | 迭迭香:适量 |
葱:适量 | 橄榄油:适量 |
蒜:适量 | 酱油:适量 |
辣椒粉:适量 | -- |
烤肋条羊排的做法步骤
烤肋条羊排做法技巧/窍门/补充说明:
羊排不用一根根剔出来,肥一点儿的烤出来特别的香,我这个就利用家里现有的肋骨羊排了。
相关食材:羊排