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肉松牛奶布丁

菜谱编号:027-856
肉松牛奶布丁是【applefishlt】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松牛奶布丁”。
肉松牛奶布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日的午后,吹着空调,听着音乐,静静的品着自己做的甜点,享受这美好时光。

肉松牛奶布丁主厨:applefishlt

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:一个牛奶:一包
辅助料用量
肉松:适量--
调味料用量
糖粉:适量--

肉松牛奶布丁的做法步骤

  • 第十步:大功告成。
  • 第四步:肉松,根剧个人喜好添加。
  • 第一步:鸡蛋一个打入碗中,备用。
  • 第五步:将2勺糖粉加入鸡蛋中。
  • 第三步:糖粉2勺,备用。
  • 第二步:牛奶一包,备用。
  • 第八步:分装入容器,盖上保鲜膜。
  • 第九步:锅内加入冷水,放入其中,大火炖15分钟左右。
  • 第六步:鸡蛋打散,并用滤网过滤,反复几次,去除中间的杂质。
  • 第七步:加入牛奶,搅拌均匀,再次用滤器过滤几次去除杂质。
  • 肉松牛奶布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    1、没有幼砂糖,用糖粉代的,溶的挺快的
    2、炖好后,可以放进冰箱冷藏,味道更好哦
    3、上面可以根据自己喜好加巧克力丝,或其它水果哦

    菜谱标签:老人下午茶甜品
    相关食材:肉松牛奶

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