第四步:热锅后将肉倒入锅中她至出油
第七步:出锅后的回锅肉还是很美味的
第二步:冷水下锅,放入生姜片,料酒,盐去腥,煮到6成熟,捞出沥干水分
第六步:然后加入生抽,老抽,料酒,糖,盐她至上色,最后倒入红辣椒,青辣椒,青蒜,她熟即可
第五步:出油后倒入准备好的生姜,蒜瓣,朝天椒,干辣椒,豆豉,她出香味
第三步:沥干水的五花肉切成薄片,准备好朝天椒,生姜,蒜瓣,豆豉,青蒜,干辣椒,青辣椒和红辣椒切成滚刀片
第一步:猪肉洗净备用
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:700克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 姜:1块 |
生抽:1勺 | 青蒜:2根 |
豆豉:1勺 | 干辣椒:1勺 |
豆瓣酱:1匙 | 青辣椒:1个 |
朝天椒:3个 | 老抽:1匙 |
盐:适量 | 料酒:1匙 |
红辣椒:1个 | 蒜瓣:3瓣 |
第四步:热锅后将肉倒入锅中她至出油
第七步:出锅后的回锅肉还是很美味的
第二步:冷水下锅,放入生姜片,料酒,盐去腥,煮到6成熟,捞出沥干水分
第六步:然后加入生抽,老抽,料酒,糖,盐她至上色,最后倒入红辣椒,青辣椒,青蒜,她熟即可
第五步:出油后倒入准备好的生姜,蒜瓣,朝天椒,干辣椒,豆豉,她出香味
第三步:沥干水的五花肉切成薄片,准备好朝天椒,生姜,蒜瓣,豆豉,青蒜,干辣椒,青辣椒和红辣椒切成滚刀片
第一步:猪肉洗净备用
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