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馄饨清汤面

菜谱编号:278-791
馄饨清汤面是【蔡肴】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馄饨清汤面”。
馄饨清汤面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面条:适量馄饨皮:适量
辅助料用量
鸡精:适量猪肉末:适量
蒜苗:适量香菜:适量
盐:适量虾米:适量
白胡椒粉:适量--

馄饨清汤面的做法步骤

  • 第四步:虾米
  • 第九步:把面条捞出,放准备好的碗里
  • 第八步:发面条,等待面条煮好
  • 第十六步:馄饨清汤面
  • 第十步:碗里我加了点芝麻油
  • 第二步:馄饨皮
  • 第十四步:在加点香菜,完成开吃。
  • 第五步:香菜,自己家地里长的,这个时候香菜已经有点老了,这几天各种香菜吃。。。
  • 第三步:包好的大馄饨
  • 第十二步:馄饨煮好捞出
  • 第一步:蒜苗香菜
  • 第六步:准备一个锅,锅里加水放盐,白胡椒虾米适量
  • 第十五步:成品
  • 第七步:在准备一锅,水烧开
  • 第十三步:放碗里,碗里已经加了煮好的虾米汤
  • 第十一步:把馄饨放锅里煮
  • 馄饨清汤面做法技巧/窍门/补充说明:

    我就加了一点盐,因为虾米本就有点咸味,又因为个人口味清淡,我这做的是大锅饭,三个人男一家五口人的份量,大家适量。

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