#春食野菜香# 荠菜鸡蛋软饼
#春食野菜香# 荠菜鸡蛋软饼是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香# 荠菜鸡蛋软饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
三月里正是荠菜最为鲜嫩的时候。最喜欢荠菜的清香,不论怎么做都非常好吃。今天来个荠菜饼品味春天的味道。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:3勺 | 荠菜:1把 |
鸡蛋:1个 | 清水:少许 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香葱:1根 |
#春食野菜香# 荠菜鸡蛋软饼的做法步骤
#春食野菜香# 荠菜鸡蛋软饼做法技巧/窍门/补充说明:
荠菜事先焯烫可去除其涩味,味道会更好。
答配菜谱:荠菜与鸡蛋的做法