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凉拌黄瓜

菜谱编号:279-288
凉拌黄瓜是【Tomorrow、Ⅱ】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜”。
凉拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清爽可口,美容良品~

凉拌黄瓜主厨:Tomorrow、Ⅱ

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量--
辅助料用量
大蒜:适量胡萝卜:适量
干尖椒:适量陈醋:适量
花椒:适量--

凉拌黄瓜的做法步骤

第四步:锅内把油烧开,放入花椒干辣椒,碗内倒入醋和生抽,待花椒油煸好,浇在蒜末上,滋啦滋啦~加入少许鸡精和白糖少许盐,拌起来,腌制10分钟就OK了。

凉拌黄瓜做法第四步骤

第一步:黄瓜和胡萝卜洗净,削好皮待用。

凉拌黄瓜做法第一步骤

第三步:黄瓜腌出来水倒掉,加入胡萝卜条、蒜末、葱花…

凉拌黄瓜做法第三步骤

第二步:把黄瓜和胡萝卜分别切成一小段一小段,蒜籽剁成末,切好的黄瓜先用少许盐腌制十五分钟。

凉拌黄瓜做法第二步骤
相关食材:黄瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌黄瓜。

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