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甜椒回锅肉

菜谱编号:279-438
甜椒回锅肉是【青春舞动】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜椒回锅肉”。
甜椒回锅肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:500克甜椒:200克
辅助料用量
姜:适量豆瓣酱:一勺
醋:2勺白糖:少许
盐:适量鸡精:适量
花椒:适量--

甜椒回锅肉的做法步骤

  • 第四步:锅里放少许油,使五花肉不沾锅。五花肉爆5分钟放入花椒、姜蒜、豆瓣酱、白糖、千万不要忘了放醋,然后炒香
  • 第一步:五花肉放锅里煮20分钟
  • 第五步:再放入甜椒,炒2分钟即可,放入鸡精
  • 第三步:五花肉切片
  • 第二步:甜椒、姜蒜切片
  • 菜谱标签:热菜家常菜川菜

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