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#春食野菜香#野葱米饼

菜谱编号:279-684
#春食野菜香#野葱米饼是【漫香小屋】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#野葱米饼”。
#春食野菜香#野葱米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春来野菜香,这种野葱想来大家不会陌生,我家一般是拿来和鸡蛋一起炒或做成蛋饼的,今天来换一种方法做成米饼,早餐来几个配粥什么的挺不错,趁热食用,外脆里软,咸香适口。

#春食野菜香#野葱米饼主厨:漫香小屋

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
野葱:一小把糯米粉:80克
粘米粉:20克开水:适量
辅助料用量
盐:适量白糖:适量
色拉油:少量--

#春食野菜香#野葱米饼的做法步骤

  • 第九步:成品
  • 第八步:不粘锅放少量油,煎成两面微黄香脆趁热食用。
  • 第三步:两种米粉混合(我喜欢糯米里加点粘米,如果没有粘米光用糯米也是可以的)加入盐、糖。
  • 第二步:切成小段。
  • 第七步:做成一个个饼。
  • 第五步:加入切好的野葱。
  • 第四步:加开水用筷子搅拌。(开水可以先少加点,后面视情况再加。)
  • 第一步:野葱洗净。
  • 第六步:揉成软硬适中的团,在揉的后期可加一点色拉油,会不大粘手好操作些。
  • 相关食材:野葱

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