蒸(米乞)
蒸(米乞)是【海阔天空_70FI3xTl】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸(米乞)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候每年过年妈妈都会做的家乡美食,我只是打个下手,用模印印上,妈妈做的(米乞)ai是咸香的,很好吃,可惜我到现在还不会做,今天突然心血来潮,试着做一下,虽然没有模印,大盖形状也就这样,妈妈用的是树菠萝叶,我用的是棕叶,味道是甜的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:462克 | 花生米:80克 |
白芝麻:适量 | 开水:适量 |
辅助料用量 | |
艾蓉:10克 | 椰蓉:50克 |
白糖:适量 | -- |