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土豆炖牛肉

菜谱编号:279-756
土豆炖牛肉是【亡鱼是深海的疤,】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖牛肉”。
土豆炖牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:适量土豆:适量
香菇:适量牛肉:适量
辅助料用量
姜:适量花生油:适量
大料:适量酱油:适量
花椒:适量辣椒面:适量
蒜:适量冰糖:适量
香叶:适量蚝油:适量
盐:适量料酒:适量
葱:适量--

土豆炖牛肉的做法步骤

  • 第五步:倒入煮牛肉的汤炖四十分钟至一小时,再倒入土豆胡萝卜香菇煮二十分钟
  • 第六步:成品
  • 第四步:锅中倒花生油,放入花椒,热至有花椒香味放入辣椒面倒入牛肉翻炒
  • 第一步:土豆,胡萝卜,香菇切块,葱切段,姜蒜切片,牛肉切块
  • 第三步:捞出牛肉,煮牛肉的汤去沫保留
  • 第二步:凉水放牛肉,加入胡椒粉料酒,大料香叶煮开
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉土豆

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