当前位置：首页 > 菜谱大全 > 麻辣虾香锅

麻辣虾香锅

菜谱编号：279-794

麻辣虾香锅是【茫茫在人海中】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣虾香锅”。

麻辣虾香锅

菜式制作特点
口味：麻辣	工艺：炒
耗时：数小时	难度：普通
菜谱主材料
虾：适量	藕：适量
豆芽：适量	土豆：适量
洋葱：适量	豆皮：适量
花菜：适量	蘑菇：适量
腐竹：适量	火腿肠：适量
辅助料用量
麻辣香锅底料：一小包	辣椒：适量
花椒：适量	大回香：适量
桂皮：适量	香叶：适量
糖：适量	葱：适量
姜：适量	蒜：适量

麻辣虾香锅的做法步骤

第九步：放入全部食材后，炒两分钟，香喷喷的香锅就好了，不用放盐，底料够味，其他调料也没放，和外面饭店的味道一样好吃

第一步：鲜虾剔除虾线沥干水分，待炸

第四步：超市买的麻辣香锅底料，味道更正宗

第七步：锅中留比平常炒菜两倍的油，放入花椒，桂皮，大回香，香叶，小火慢熬一分钟，炸出香味，捞出，只留下油

第八步：接着放葱段，姜片，蒜片，辣椒炸出香味，在放麻辣香锅底料，炒几下，就可以依次放入备好的食材了

第五步：锅中放油加热，放入沥干的土豆条，炸制微黄捞出备用

第二步：准备食材:藕、豆芽、蘑菇、花菜、土豆分别淖水至八成熟，土豆要过油，提前沥干水分，防止溅油，火腿肠，洋葱，豆皮切好，腐竹泡发其实喜欢的食材都可以放

第三步：准备好辅料，葱姜蒜，花椒，桂皮，香叶，大回香，家里正好有香叶桂皮大回香，没有不放也可以

第六步：接着把虾炸熟，捞出备用

菜谱标签：热菜川菜

相关食材：虾

相关菜谱：: 对虾干炒包菜的做法[图解]; 香辣干锅虾的做法[图解]; 酥炸黄金虾的做法[图解]; 咖喱虾的做法[图解]; 鲜虾番茄鸡蛋面的做法[图解]; 法式鲜虾浓汤的做法[图解]; 娃娃菜虾滑的做法[图解]; 虾皮蒜蓉浇菜芯的做法[图解]; 鳞虾冬瓜汤的做法[图解]; 香菇炒虾仁的做法[图解]; 口感丰富的营养焗饭---大虾鲜蔬焗饭的做法[图解]; 美式大龙虾的做法[图解]; 自制补钙调料【虾皮粉】的做法[图解]; 下酒菜-香酥椒盐小海虾的做法[图解]; 烤虾仁串的做法[图解]; 【广东】水晶虾饺的做法[图解]

麻辣虾香锅菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【茫茫在人海中】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣虾香锅。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜