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昆布春笋炒肉

菜谱编号：279-845

昆布春笋炒肉是【HONG_RnPWNv】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“昆布春笋炒肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春天到了，吃春笋的时节到了

昆布春笋炒肉主厨：HONG_RnPWNv

第八步：翻炒均匀后，洒入适量的水，盖锅盖，焖煮一会，让调味料充分的融入食材

第三步：倒入油，油热后，放入蒜头，爆香

第六步：加入春笋翻炒均匀，依次加入一平勺仙馔昆布粉

第二步：蒜头切片

第九步：5到8分钟后，起锅。一碗鲜甜的春笋炒肉就做好了

第五步：放入辣椒，翻炒，至到闻到辣味

第七步：加入生抽，料酒

第一步：春笋焯水，放凉后，切片辣椒切细条状三层肉切片

第十步：细节图

第四步：加入三层肉翻炒，炒至三层肉卷边出油，依照个人口味，希望肉酥一点，可炒久一些。

相关食材：春笋笋

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