#春食野菜香#香椿鸭蛋饼
#春食野菜香#香椿鸭蛋饼是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#香椿鸭蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子的干爹带来了一大篮子的鸭蛋,还有他家奶奶去摘来的香椿。哇上周我就吃了几天的香椿,那味儿真是太美啦。快快的用这土土的鸭蛋来配了香椿,再加一点面粉煎了蛋饼,早上用它来配米粥真是幸福感爆满哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭蛋:3个 | 香椿:100克 |
低粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:1碗 | 细盐:1小匙 |
色拉油:适量 | -- |
#春食野菜香#香椿鸭蛋饼的做法步骤
#春食野菜香#香椿鸭蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
用固定的汤勺来盛面糊,那样子就可以摊出均匀厚薄的面饼了。
火候不要太大,要注意按实际大小火换着来。
答配菜谱:鸭蛋与香椿的做法