咸鸭蛋炒饭
咸鸭蛋炒饭是【简单是快乐的】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我买的双黄的麻鸭咸蛋，用它炒米饭焦香软糯别具风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 双黄麻鸭咸蛋：1个 | 米饭：1碗 |
| 胡萝卜：适量 | 豌豆：少许 |
| 小葱：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：适量 | 料酒：少许 |
| 鸡精：少许 | -- |