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#春食野菜香#田七叶煮馄饨

菜谱编号:280-523
#春食野菜香#田七叶煮馄饨是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#田七叶煮馄饨”。
#春食野菜香#田七叶煮馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“有人可能没吃过田七叶,这东西具有散瘀止血,消肿定痛的功效,并能促进造血;但身体属于虚寒的人或女性月经期间就别吃了;田七叶味道甘甘的,微苦,不喜欢可改用其他蔬菜。一碗鲜味十足的汤配上鲜肉包成的馄饨,一点青菜,简简单单的就成了人间美味!”

#春食野菜香#田七叶煮馄饨主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
香菇肉馅:1碗馄饨皮:150克
田七叶:50克葱:20克
香菜:10克红萝卜:20克
辅助料用量
猪骨浓汤宝:适量胡椒粉:适量

#春食野菜香#田七叶煮馄饨的做法步骤

  • 第八步:另取一锅把馄饨煮熟
  • 第一步:各材料,香菇肉馅=猪肉末、香菇、虾皮、生粉、盐、糖、蚝油、鸡粉
  • 第九步:把煮好的汤与馄饨混合一起,即可食用
  • 第三步:取馄饨皮,放小许红萝卜丝
  • 第五步:包成馄饨状
  • 第二步:在香菇肉馅加入2匙的水、香菜、葱花混合待用
  • 第六步:煮沸适量的水,下浓汤宝
  • 第七步:下田七叶、红萝卜丝、胡椒粉煮熟,关火待用
  • 第四步:再放适量肉馅
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