＃春食野菜香＃榆钱水饺
＃春食野菜香＃榆钱水饺是【随风远行cheng】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“＃春食野菜香＃榆钱水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
榆钱果实清甜滑嫩，适合做各种美味，也可生吃。小时候经常听老辈们说，那时日子苦粮食不够吃或没有吃为了节约大米就吃榆钱粥和榆钱饭，最后没的吃连榆树皮都扒下来吃。现在生活条件好了吃榆钱还成了餐桌上的美味！虽然我们没有经历过那时吃榆钱的穷苦日子，但时时刻刻不忘父辈们的教诲，让现在一代人感悟那时粮食是多么珍贵靠吃榆钱维持生命。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 榆钱：适量 |
| 瘦肉：适量 | 爆香辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 淀粉：1匙 |
| 生抽：1匙 | 料酒：适量 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：少许 | -- |
＃春食野菜香＃榆钱水饺的做法步骤
＃春食野菜香＃榆钱水饺做法技巧/窍门/补充说明：
在清洗榆钱果实时用盐水泡洗几次，过后沥干水才开始调馅。
相关食材：榆钱