清甜鲜嫩、令人齿颊生香的【榆钱馅饺子】
清甜鲜嫩、令人齿颊生香的【榆钱馅饺子】是【璐稔】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清甜鲜嫩、令人齿颊生香的【榆钱馅饺子】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
榆钱馅的饺子味道如何？
我只能说，两字，惊喜！四个字，灰常好吃，怎么也想不明白，我怎么就能够想到用榆钱包饺子呢，迫不急待地咬上一口，榆钱又香又滑，略带一丝丝不易察觉的清甜，口感非常鲜嫩润滑，完全没有想象中野菜该有的青气和生涩，和肉融合的异常完美。
榆钱馅的大饺咂，鲜美异常，吃一口，顿时感到齿颊生香，余味绕舌
真的真的很好吃，很好吃，很好很好吃，我词穷……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜榆钱：250克 | 面粉：250克 |
| 猪绞肉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 生姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
清甜鲜嫩、令人齿颊生香的【榆钱馅饺子】的做法步骤
清甜鲜嫩、令人齿颊生香的【榆钱馅饺子】做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉馅一定要加些葱姜末，不但可以去腥，还可以激发肉的鲜味，不喜欢的好朋友，可以换成葱姜水。
2、因为饺子吃的是榆钱的本味，清淡鲜美为主，调料品种能少则少，切不可喧宾夺主。
相关食材：榆钱