厨师机版褐麦面条
厨师机版褐麦面条是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“厨师机版褐麦面条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般厨师机给人的印象是和面、打发蛋清奶油,但是这台厨师机的功能多多,不单指是和面和打发这么简单,加个配件,还可以做出面条。褐麦粉麦香浓郁,而且营养价值高,用来做面条更好。下面是3人分量。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
褐麦面粉:400克 | 盐:2克 |
辅助料用量 | |
水:160克 | -- |
厨师机版褐麦面条的做法步骤
厨师机版褐麦面条做法技巧/窍门/补充说明:
1、做面条的面团不要和得太软,要和得干一些,这样挤出来的面条才不会粘在一起。
2、未吃的面条可以洒一些玉米粉防粘,再放冰箱冷冻保存。
相关食材:面条