奥尔良鸡脖子
奥尔良鸡脖子是【vivian035】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良鸡脖子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
奥尔良腌料是个神奇的东西,烤全鸡,鸡翅,鸡脖等等腌制起来方便又好吃,甜甜的微辣口感非常好!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡脖:10根 | -- |
辅助料用量 | |
奥尔良腌料:60克 | 料酒:2匙 |
蜂蜜:1匙 | -- |
奥尔良鸡脖子的做法步骤
奥尔良鸡脖子做法技巧/窍门/补充说明:
想让鸡脖入味就切几刀,我没有切口我前一天晚上腌一夜,第二天翻面,晚上烤出来的。
在烤的过程中注意翻面,不要烤焦。
相关食材:鸡脖