红烧鸡脖子
红烧鸡脖子是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡脖子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前两天路边买的炸鸡脖子好吃到爆炸,然后就老想吃鸡脖子?所以我就买来做了哈哈
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡脖子:2斤 | 葱:1/4 |
姜:1块 | 蒜:4瓣 |
香叶:2片 | 桂皮:1小块 |
大料:2个 | 花椒:少许 |
小茴香:少许 | 干辣椒:2个 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 老抽:1勺 |
黄豆酱油:适量 | 糖:1勺 |
红烧鸡脖子的做法步骤
红烧鸡脖子做法技巧/窍门/补充说明:
如果能买到带鸡皮的鸡脖子最好~那种鸡脖子做出来的最香~~
相关食材:鸡脖