干锅鸡脖
干锅鸡脖是【变色芭比】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅鸡脖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天去哇哇叫吃的干锅牛蛙,非常美味,就惦记着自己回来做一个。被我发现了有豆豉。所以就回来找了几个菜谱,最终加以改变,就做了我这道干锅鸡脖,味道也很美味呀~~~
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡脖:500克 | 土豆:2个 |
莲藕:半个 | 黄瓜:两根 |
辅助料用量 | |
辣椒:适量 | 香辣豆豉:适量 |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 料酒:适量 |
糖:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | 干淀粉:适量 |
葱姜蒜:适量 | -- |