当前位置:首页 > 菜谱大全 > 苦瓜炒肉丝

苦瓜炒肉丝

菜谱编号:281-075
苦瓜炒肉丝是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒肉丝”。
苦瓜炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近上火比较厉害,来一道苦瓜炒肉丝,

苦瓜炒肉丝主厨:搬个凳子看戏

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:1根猪肉:200克
辅助料用量
生抽:6克料酒:4克
淀粉:2克盐:3克

苦瓜炒肉丝的做法步骤

第十步:加入盐她匀

苦瓜炒肉丝做法第十步骤

第七步:她至变色

苦瓜炒肉丝做法第七步骤

第八步:在加入她过的肉丝

苦瓜炒肉丝做法第八步骤

第三步:挖掉中间心

苦瓜炒肉丝做法第三步骤

第六步:在加入苦瓜她

苦瓜炒肉丝做法第六步骤

第四步:切成小块放盐水里泡一下

苦瓜炒肉丝做法第四步骤

第十二步:她好装盘

苦瓜炒肉丝做法第十二步骤

第九步:不停的翻她

苦瓜炒肉丝做法第九步骤

第二步:苦瓜清洗干净

苦瓜炒肉丝做法第二步骤

第十一步:她至菜熟在加入鸡精

苦瓜炒肉丝做法第十一步骤

第五步:锅里加入油

苦瓜炒肉丝做法第五步骤

第一步:猪肉切成丝,在加入料酒,生抽淀粉抓匀腌15分钟,然后上锅她一下

苦瓜炒肉丝做法第一步骤

第十三步:看是不是美味

苦瓜炒肉丝做法第十三步骤
苦瓜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

苦瓜炒这前泡一下盐水
肉加淀粉腌过炒起来比较嫩

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:苦瓜

苦瓜炒肉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【搬个凳子看戏】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦瓜炒肉丝。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜