带鱼烧豆角
带鱼烧豆角是【挥手不回头】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“带鱼烧豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如果有渤海湾的厚带鱼+东北油豆角,味道更棒
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
带鱼:500克 | 四季豆:200克 |
五花肉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1匙 | 蚝油:1匙 |
八角:2颗 | 鸡精:1匙 |
蒜:5瓣 | 干辣椒:2颗 |
海鲜酱油:2匙 | 白糖:1匙 |
米醋:2匙 | -- |
带鱼烧豆角的做法步骤
带鱼烧豆角做法技巧/窍门/补充说明:
轻翻动,带鱼易碎