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#春食野菜香#椒香芝麻发面饼

菜谱编号:281-566
#春食野菜香#椒香芝麻发面饼是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#椒香芝麻发面饼”。
#春食野菜香#椒香芝麻发面饼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
发酵粉:4克面粉:500克
温水:适量--
辅助料用量
盐:少许食用油:少许
花椒叶:少许白芝麻:少许
五香粉:少许--

#春食野菜香#椒香芝麻发面饼的做法步骤

  • 第四步:切碎备用
  • 第十五步:电饼铛预热好刷一层薄薄的油,放入饼坯,表面抹一点水,撒满白芝麻
  • 第十一步:再左右对折
  • 第五步:发酵好的面团揉揉排气
  • 第八步:再撒上盐和五香粉抹开
  • 第十三步:整形成圆形压扁
  • 第十六步:盖上盖子煎至两面金黄后取出
  • 第十九步:好吃
  • 第二步:于温暖处发酵到两倍大
  • 第十二步:最后对折成如图
  • 第三步:新鲜的花椒叶洗净
  • 第七步:倒上少许油
  • 第九步:均匀撒上花椒叶碎
  • 第二十步:来一块吧
  • 第六步:擀成大薄片
  • 第一步:面粉中加入发酵粉后缓缓加入温水揉成滋润的面团
  • 第十七步:剁成小块开吃
  • 第十步:上下对折
  • 第十八步:花椒叶的香味混合着白芝麻的香味,外脆里酥的口感
  • 第十四步:擀成比电饼铛小一边的圆形
  • 相关食材:芝麻

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