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蔬菜米饭饼

菜谱编号:282-349
蔬菜米饭饼是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜米饭饼”。
蔬菜米饭饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一碗剩米饭,从冰箱中翻出来些蔬菜搭配它,圆白菜、胡萝卜、韭菜等,还加入鸡蛋和面粉增加其粘性,还让其营养更丰富,味觉更有层次,香而不腻。只需将蔬菜切成细丝,再与米饭等混合一起,加入点盐调味即可。无须多长时间,这不一样的早餐饼就完成了,这么做出来的米饭饼香外焦里糯,越嚼越香,感觉不到是米饭了,而是一种香香的米饼,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米饭。心动了吗,来行动吧。

蔬菜米饭饼主厨:斯佳丽WH

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:1小碗--
辅助料用量
鸡蛋:2个面粉:1小蝶
圆白菜:3片韭菜:1小把
红萝卜:1根胡椒粉:1小勺
油盐:适量--

蔬菜米饭饼的做法步骤

  • 第一步:准备好原材料。
  • 第五步:带上一次性手套, 将它们混合均匀。
  • 第四步:再加入适量的面粉。
  • 第六步:这样米粉蔬菜团就准备好了。
  • 第二步:将米饭、蔬菜等放入碗中,打入鸡蛋。
  • 第三步:加入适量的盐和胡椒粉。
  • 第七步: 热锅凉油, 将准备好的混合面团放入锅中煎, 双面煎至金黄后盛入盘中。
  • 第八步:可以开吃了。
  • 蔬菜米饭饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·配料的蔬菜可以随意,也可以加入点荤馅搭配。
    2·加入点面粉是为了增加粘性。
    3·带上一次性手套将它们拌均匀。
    4·将饼料在锅中按压平,将双面煎至金黄即可。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:米饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜米饭饼。

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