茴香鸡蛋包子
茴香鸡蛋包子是【小妞_hebycE】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香鸡蛋包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小茴香补肾养阳、合胃理气,很适合寒性体质的人,鸡蛋的营养更是众所皆知,用它们混合加入适量的粉条调成馅包包子,是一种“很鲜”很鲜”的味道,秋天这种季节很适应这样韵温补,而且包好的包子是素馅凉热吃都行,几正我吃的刹不住,你要不要试试看!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
姜碎:适量 | 白砂糖:10克 |
香油:少许 | 酵母:5克 |
鸡蛋:适量 | 花椒:少许 |
植物油:适量 | 泡打粉:3克 |
蚝油:少许 | 葱碎:适量 |
凉水:260克 | 粉条:适量 |
普通粉:500克 | 盐:少许 |
鲜茴香菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
十三香:少许 | -- |
茴香鸡蛋包子的做法步骤
答配菜谱:鸡蛋与茴香的做法