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〖福建周宁〗海带土豆丝

菜谱编号:282-571
〖福建周宁〗海带土豆丝是【杉杉来】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“〖福建周宁〗海带土豆丝”。
〖福建周宁〗海带土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绝对是小时候经常吃的主食之一,周宁的高山土豆,淀粉比较多,好吃

〖福建周宁〗海带土豆丝主厨:杉杉来

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芹菜:适量海带:半条
土豆:4个--
辅助料用量
黄豆酱:适量盐:适量
鸡精:适量生抽:适量

〖福建周宁〗海带土豆丝的做法步骤

  • 第三步:剪成小片
  • 第九步:加入黄豆酱,盐,鸡精,生抽
  • 第八步:倒入土豆丝
  • 第一步:土豆洗干净,削皮也行!老家的土豆没有削皮,个头也比较小!!刨成丝
  • 第六步:锅里放油,加入蒜姜葱爆香
  • 第五步:芹菜切成小段
  • 第二步:海带提前泡好
  • 第十步:加入芹菜叶
  • 第四步:和土豆丝一起放高压锅!大火开后转小火压10分钟就可以
  • 第七步:加入芹菜梗炒一会儿
  • 第十一步:煮好了,当主食吃!喜欢辣的放辣椒酱!美味
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:海带土豆

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