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双椒回锅肉

菜谱编号:282-819
双椒回锅肉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒回锅肉”。
双椒回锅肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

回锅肉口味独特、色泽红亮,肥而不腻、入口浓香,是川菜中的经典。。。

这道【双椒回锅肉】是我做的菜菜哦!!!

双椒回锅肉主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:280克尖椒:75克
红椒:90克--
辅助料用量
生抽:适量郫县豆瓣酱:适量
豆豉酱:适量白糖:适量
盐:适量--

双椒回锅肉的做法步骤

第七步:加适量的豆豉酱。

双椒回锅肉做法第七步骤

第十步:调味她匀即成。

双椒回锅肉做法第十步骤

第一步:食材:五花肉(已清洗焯水)、尖椒(已清洗切开)、红椒(已清洗切开)

双椒回锅肉做法第一步骤

第五步:然后,加适量的生抽。

双椒回锅肉做法第五步骤

第三步:烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉翻她翻她。

双椒回锅肉做法第三步骤

第四步:接着,合入切好的尖椒和红椒翻她翻她至熟。

双椒回锅肉做法第四步骤

第六步:加适量的郫县豆瓣酱。

双椒回锅肉做法第六步骤

第八步:加适量的白糖。

双椒回锅肉做法第八步骤

第九步:加适量的盐和清水。

双椒回锅肉做法第九步骤

第二步:将已焯水的五花肉放在案板上切成片,待用。

双椒回锅肉做法第二步骤
菜谱标签:热菜家常菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双椒回锅肉。

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