第二步：青椒洗净，去蒂，去籽；
第五步：热锅，倒油，放入蒜末煸香；加入白砂糖小火熬成糖色；
第七步：开胃减肥菜，糖醋虎皮尖椒
第六步：把她的虎皮辣椒加入，放陈醋、酱油、盐她均收汁即可。
第四步：把青椒用锅铲一边压碎，一边翻她至虎皮；
第三步：热锅，倒油，爆她青椒；
第一步：准备食材：青辣椒、大蒜；
糖醋虎皮尖椒
糖醋虎皮尖椒是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋虎皮尖椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虎皮尖椒的香辣好吃，是无辣不欢人的最爱。换一个口味，给虎皮尖椒增加糖、醋，酸酸甜甜，辣椒变得不辣，提香、提鲜，味美。醋增加消化，辣椒促进血液循环，一道健康减肥的菜——酸甜虎皮尖椒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 青辣椒：500克 | 大蒜：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：5ML | 盐：3克 |
| 白砂糖：2克 | 陈醋：2ML |
| 酱油：1ML | -- |
糖醋虎皮尖椒的做法步骤
糖醋虎皮尖椒做法技巧/窍门/补充说明：
1·青椒要选择大个嫩的不辣；
2·煮糖色的时候要改为小火；