油茶
油茶是【多逗贪吃蛇】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一口温润的油茶，是清晨补充体力的最爱。闲暇的时光，自己来备料20碗，让全家人咸香一周。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克（20碗） | 黄豆：350克 |
| 花生：150克 | 茶油：150克 |
| 白芝麻：100克 | 核桃仁：50克 |
| 瓜子仁：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：25克 | 黑芝麻：25克 |
| 十三香：5克 | 花椒粉：5克 |
| 盐：25克 | 干粉条：15克（三碗） |
| 葱：5克 | 香菜：一棵 |
| 姜：5克 | -- |
油茶的做法步骤
油茶做法技巧/窍门/补充说明：
头一天泡发、冷冻黄豆；第二天先煮黄豆，冷凉；炒料20碗；煮三碗，尝鲜！
菜谱标签：饮品