川味儿油茶
川味儿油茶是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川味儿油茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
川味油茶不可复制的经典。用米面子熬制再加上调料。简单又美味,是四川人不可缺少的早餐。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米面子:半碗 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:一根 | 油炸豌豆米:半匙 |
榨菜粒:半匙 | 油馓子:一匙 |
油炸花生米:半匙 | -- |
川味儿油茶的做法步骤
川味儿油茶做法技巧/窍门/补充说明:
米面子一定要用。水搅拌均匀才能下锅哟。