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连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾

菜谱编号:283-324
连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾”。
连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

江白虾其实是海水虾,其含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。而江白虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,对提高运动耐力也很有价值。这道食谱,不但适合备考的莘莘学子,整日坐在电脑前的白领、需要补充体力的健身达人等也都是适合哦。

天气渐热,小G觉得带点泰式的酸辣口感才有食欲吃饭呀

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾主厨:格丽思小厨房

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
江白虾:500克柠檬:2片
料酒:适量盐:适量
辅助料用量
柠檬:半个红辣椒:1个
大蒜:3瓣芹菜:小段
鱼露:10ML香油:适量
砂糖:适量--

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤

  • 第三步:将江白虾均匀铺在烤盘上,加两片柠檬后放入烤箱
  • 第五步:制作调味料,柠檬半个挤汁,红辣椒一个切丁,大蒜三瓣切碎,芹菜小段切碎,再倒入料酒适量,雨露10ml,香油适量,砂糖适量,拌匀
  • 第六步:将调味料洒在蒸好江白虾上
  • 第一步:将江白虾洗净
  • 第四步:选择高温蒸汽模式180℃蒸10分钟
  • 第二步:洒上适量的盐,倒入适量的料酒,拌匀调料
  • 连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾做法技巧/窍门/补充说明:

    尽量选取新鲜的白虾,调制配料最重要啦

    菜谱标签:热菜泰国菜
    相关食材:白虾

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾。

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